調理家電の人気3選!Premium New 圧力名人も活用して時短調理を
調理の時短化をはかりながら、いつもよりワンランク上のおかず作りができると話題の調理家電。
電気圧力鍋やコンベクションオーブンなどさまざまな種類がありますが、上手に活用すれば今までよりも豪華な食事を短時間で完成させられるようになるすぐれものです。
今回の記事では、主食・おかずともに時短調理が可能になる「Premium New 圧力名人」と、活用したい便利調理家電3選をご紹介します。
時短&ラクで話題の調理家電をご紹介
毎日の食事づくりを時短できると話題の調理家電の中から、まずはおすすめの家電とそれぞれの特徴をご紹介していきます。
パナソニック新「電気圧力鍋」
パナソニック新「電気圧力鍋」は、時間をかけずに本格的な料理が完成することで話題になっています。
圧力鍋の中に材料を入れた後に必要なステップは、蓋をする・おもりを合わせる・ボタンを押すという3ステップだけ。
後は待つだけでほろほろの豚の角煮やサンマの甘露煮、カレーなどが自動的に完成します。
また無水調理や低温調理も可能で、時短で調理が簡単なのに、いつもよりも手が混んでいるような料理が完成することが魅力の電気圧力鍋です。
Re・De Pot 電気圧力鍋 2L
「Re・De Pot 電気圧力鍋 2L」は対応する調理の幅が広いことが特徴的な電気圧力鍋。
選べる調理モードは「圧力」「スロー」「温め」の3種類。
たった25分でビーフシチュー、ロールキャベツなどの時間がかかる料理を完成させてくれます。
調理時間が短く済む理由は、最大1.8気圧という圧力の高さを実現させているから。
「いろんな料理を作りたいけど時間がなくて作れない」と困っている方は、ぜひ使ってみられてはいかがでしょうか。
テスコム 低温コンベクションオーブン
「テスコム 低温コンベクションオーブン」は1台で6役となる万能調理家電。
搭載されている機能は「トースター」「オーブン」「ノンフライヤー」「発酵食品メーカー」「フードドライヤー」「低温調理」の6つ。
最長12時間のタイマーつきなので、グラタン・ピザ・ハンバーグ・焼き芋などが放置するだけで完成します。
先にご紹介した電気圧力鍋と組み合わせれば、さらに幅広い時短調理が可能となるでしょう。
便利な調理家電を使った時短レシピ
それでは次に、ご紹介した便利な調理家電を使った時短レシピを見ていきましょう。
ほろほろやわらかな豚の角煮
箸を入れるとほろっと崩れてしまうようなトロトロでやわらかな豚の角煮も、調理家電なら通常の1/3の時間で完成します。
【材料】
・豚バラ肉 400g
・水 70cc
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・チューブおろしにんにく 1cm
・細切り生姜 5g
【作り方】
1.ブロックの豚バラ肉を3cm程度の厚みに切る
2.内鍋に豚バラ肉と水を入れて10分間加圧する
3.豚バラ肉のゆで汁を取り除く
4.内鍋に調味料と水を加えて20分間加圧したら完成
ヘルシーな鶏の唐揚げ
コンベクションオーブンを使えば、油を使わなくてもカリッとした鶏の唐揚げが作れます。
ダイエットや生活習慣病予防にも最適な上に、油で揚げるよりも手間いらずで安全に作れるのがうれしいポイントです。
【材料】(2人分)
・鶏もも肉 300g
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ1/2
・しょうが 大さじ1/2
・片栗粉 大さじ1~2
【作り方】
1.鶏もも肉を食べやすい大きさに切る
2.袋に鶏もも肉と調味料を入れてしっかりと揉み込む
3.袋に片栗粉を加えて鶏もも肉に衣をつける
4.コンベクションオーブンの鉄板にクッキングシートを敷く
5.衣をつけた鶏もも肉を並べる
6.コンベクションオーブンを250℃に設置し8~10分焼く
7.鶏もも肉を裏返してさらに8~10分焼いたら完成
忙しい日々におすすめの酵素玄米
忙しい毎日の調理を時短してくれるのは調理家電だけではありません。
主食を白米から酵素玄米に切り替えると、1回でたくさんのごはんを炊いても、保温状態のまま1週間程度置いておくことができるのでごはんでも時短が叶います。
また、酵素玄米は食物繊維・ビタミン・ミネラルと、白米に比べてほぼすべての栄養素含有率が多いので美容・健康面でのメリットも大きくなるはず。
調理をする時間が取れないほど忙しい毎日を送る方には、炊飯の手間が省け、豊富な栄養素を摂取できる酵素玄米がおすすめです。
簡単・美味しく炊くならPremium New 圧力名人
酵素玄米を簡単に、おいしく炊くなら専用炊飯器である「Premium New 圧力名人」がおすすめ。
通常、酵素玄米を作るには炊飯後に3~4日間の保温熟成が必要ですが、保温熟成に時間がかかっては調理の時短にはなりません。
しかし、「Premium New 圧力名人」なら炊飯中に玄米を酵素玄米にすることができるので、保温熟成の期間が不要です。
さらに、保温を続けてもごはんの水分量をキープしてくれるので、20日間に渡る保温でもごはんが「おいしい」と感じる水分含有率90%を維持してくれます。
酵素玄米だけでなく、炊き込みご飯、甘酒などの発酵調理、圧力調理にも対応しているので調理家電としても活用できる用途の広さも魅力です。
主食・おかずともに時短で作りたいと考えている方は、「Premium New 圧力名人」を活用して調理時間を短縮すればゆとりのある時間を持てるようになるでしょう。
調理家電とPremium New 圧力名人を活用して時短調理を目指そう!
煮込み・焼きとさまざまな調理を時短化できる調理家電と、主食・おかずづくりの両方を時短化できる「Premium New 圧力名人」があれば、毎日の調理時間を圧倒的に短くできるはずです。
便利な調理家電や「Premium New 圧力名人」を活用すれば、今までより豪華な食事を短時間で作れるようになります。
空き時間が増えると生活にゆとりも出てくるので、忙しい日々に翻弄されている方はぜひ試して、ご自身のためのゆったりとした時間を作り出しましょう。